| 砂鍋烹製-小沈爺使用特製的砂質鍋具來烹製，能夠均勻傳導熱量，使得湯汁更容易入味，並且能夠保持食材的原汁原味。
| 香料調味-小沈爺使用獨家香料和調味料，使得湯汁更加香濃，提升湯汁的風味。
| 精選食材：小沈爺X全國漁會-龍虎斑沙鍋魚頭主要成分是新鮮特選的龍虎斑魚頭，並含豐富的蔬菜、凍豆腐等食材。
品牌：小沈爺X全國漁會
品名：龍虎斑沙鍋魚頭
淨重：2050g(固形物:795g)
保存期限：18個月
保存方式：冷凍-18℃以下保存
覆熱方式：待產品完全解凍後，將主湯包拆袋到入可加熱之容器以中火煮沸後，投入炸魚頭後轉小火續煮5-10分鐘即可食用。
成分：水、炸魚頭(龍虎斑魚頭、地瓜粉、玉米粉)、大白菜、凍豆腐【水、黃豆(非基因改造)、硫酸鈣】、芋頭角、濃縮大骨湯(水、豬大骨、龍骨)、沙茶醬【黃豆油、魚、南薑粉、蒜、小麥麩皮、芝麻粉、味精、蔥干、椰子粉、辣椒粉、蝦、蔥酥(蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉)、香辛料(甘草、茴香、桂枝、丁香)、鹽、白荳蔻、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、花椒、白胡椒】、鵪鶉蛋、豆皮【黃豆(基因改造)、大豆油】、金針菇、紅蔥油、椿花片【魚漿(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、馬鈴薯澱粉、砂糖、食鹽、蛋白粉、黏稠劑(磷酸二澱粉)、蟹肉香料(油菜籽油、香料、紅椒色素、普通食用酒精)、L-麩酸鈉、食用黃色四號鋁麗基、食用藍色一號鋁麗基、胡蘿蔔色素、食用紅色7號】、香菇、醬油、木耳、草菇、蝦米、鮮雞風味粉【食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精、酵母抽出物、砂糖、水解植物大豆蛋白粉、洋蔥粉、香料】、豚骨高湯醬【乳化豬汁［豬骨、水、豬油、食鹽、維生素E(抗氧化劑)］、水、醬油、蒜油［大豆沙拉油、豬油、蒜頭、食鹽、維生素E(抗氧化劑)］、大豆沙拉油、豬頭骨濃縮汁［水、豬頭骨、豬皮、維生素E(抗氧化劑)］、食鹽、大豆水解蛋白粉、砂糖、樹薯澱粉、豬骨泥(豬骨、水)、雞骨濃縮汁［雞骨、食鹽、維生素E(抗氧化劑)］、蒜泥、食用酒精、昆布抽出物［昆布抽出液、水解蛋白(玉米、小麥、大豆、柴魚)、L-麩酸鈉、L-天門冬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、糊精、砂糖、三仙膠］、薑泥、辣豆瓣醬［紅辣椒、非基改黃豆、水、蠶豆、蔗糖液糖、香油(大豆油、芝麻)、麵粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、八角粉］、香蒜粉(蒜片、玉米澱粉、麥芽糊精)、調和白胡椒粉(白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、綠辣椒、雞心椒、茶枝)、昆布粉(昆布粉、葡萄糖、食鹽)、油性辣椒紅(芥花油、紅椒色素)；食品添加物：L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠】、辣椒、扁魚、味鮮【L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、食鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸】、砂糖、薑、老抽【糖、水、焦糖色素、食鹽、脫脂大豆片(非基因改造)、小麥】、白胡椒粉、五香粉【小茴、肉桂、陳皮、八角、胡荽子、甘草、丁香、當歸、香芹子、川芎、山奈】
過敏原資訊：本產品含蛋類、大豆、魚、芝麻、堅果類、蝦、含麩質穀物及其製品之成份，不適合其過敏體質者食用
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